sfw
nsfw
Это пенное пироженое с клубникой внутри. Очень мягкие и таят во рту.

Рецепт «Касивамоти»


Ингредиенты:


2ст. л желатина (агар-агар)
1 стакан холодной воды
1.5 стакана сахара
10 крупных ягод клубники
2 яичных белка
1 лимон
Немного натертой лимонной цедры


Приготовление:


Желатин высыпать в кастрюлю и залить одним стаканом воды, оставить его разбухать на 40 минут. Добавить в кастрюлю полтора стакана сахара и варить на медленном огне постепенно помешивая. Добиться полного растворения сахара и желатина в воде. Кастрюлю снять с огня и поставить остывать. Что самое главное, не давать массе закипеть.
Клубнику тщательно помыть и почистить от зелени, выложить на полотенце и тщательно высушить, аккуратно протерев. Два яичных белка выбить в стеклянную миску и миксером взбить до пышной и плотной пены. Постепенно небольшими порциями в стеклянную миску добавить разбавленный желатин и продолжать взбивать на малой скорости. Для аромата добавить немного лимонного сока и лимонной цедры. Продолжать взбивать пока однородная масса не станет густой и плотной. Взять формочку и тщательно смочить её водой. Уложить в формочку клубнику и залить её взбитой массой из стеклянной посуды. Формочку поставить в холодильник на пару часов до полного застывания. Вынимаем желе из формы и разрезаем на одинаковые кусочки. Выкладываем на тарелочку и украшаем листьями мяты или другими зелеными листьями. Иногда вместо клубники используют другие фрукты, такие как киви, персик и абрикос.

+13 0
Maiami Разное 19.08.2011, 20:04 Комментарии (1) Избранное

Ага, анонимус! Ты дома, а значит, пора зарегистрироваться ^_^ либо войти на сайт под своим именем
Marmeladka (22 августа 2011 23:40) №1
    #
Посетители
Откуда: Хойники
REg: 18.08.2011
Постов: 0
Спс лю готовить!!!!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


На ощупь как бархат. (3)
Никнейм,Даже Лара Крофт когда-то была маленькой девочкой.
На ощупь как бархат. (3)
Silvant,Они же лопнут.
Cовременные девушки-монстры 343. (1)
А что если в этом мире облик милых монстродевочек существует лишь…
Письмо (2)
Это ж третьи герои). С лева с посохом сидит лич, по середине в ка…
Каждому своё (13)
Ого сколько настрочили. А ведь всего одну ссылочку скинул...
На ощупь как бархат. (3)
А потом они пили чай.
Haru-Haru (7)
Спустя много лет попался этот коуб и вспомнил своё первое 3D аним…
Aentin Coub 19:27
Каждому своё (13)
Kurvalidze,Больше идей от чего же эльдарка аж на столько большая …
Каждому своё (13)
Ino_Y,Я даже не буду спрпшивать, откуда ты, Тентакля, про думгёрл…
Каждому своё (13)
Kurvalidze,Даже если возьмем описание из книг, где говорится, что…
Каждому своё (13)
Ino_Y,Иврейн около 2.3 метра ростом.
Каждому своё (13)
Kurvalidze, Сори ошибся:(
Каждому своё (13)
Kurvalidze,Думгай в доспехах 214см ростом, Эльдарка на картинке г…
Каждому своё (13)
Alexx27asd,Ты собеседником не ошибся, милок? Я ж написал, что это…
Все комментарии...



Топ за неделю



Плюсанутые




Пикчи
Картинки
Комиксы
Демотиваторы
Разделы
Видео
Flash
Разное
Аниме-тян
О проекте
Статистика
FAQ