Вспомним химию - всё состоит из атомов. Атом - это некоторая комбинация из электронов, протонов и нейтронов (возьмём только их для простоты экспериментов, хотя фундаментальных частиц больше).

А теперь о плазме. Плазма - это газ, состоящий из этих самых протонов, нейтронов и электронов, хаотично двигающихся в объёме. Плазма является 4-ым состоянием вещества: любое вещество разогретое до очень больших температур в итоге превращается в плазму - набор базовых элементов.

А теперь представим, что у нас есть некая магическая сила, которая позвоялет нам двигать эти частицы. В итоге мы может создавать из плазмы любое вещество, как из конструктора.

Алхимия - это, как вспомним аниме, познание-разрушение-создание.
Познание: определяем из чего состоит предмет.
Разрушение: превращаем предмет в плазму.
Создание: делаем из плазмы что душе угодно.

Вуаля, сила Алхимии - фундаментальная сила, управляющая всем сущим.

Сумоист может как выйграть, так и проиграть. У лёгкого борца выше манёвреность и скорость, у сумоиста - хорошая инерция и броня. Выйграет тот, кто лучше владеет своим потенциалом. В данном треде такое сравнение неприменимо, т.к. оба бойца - контактники. Правильней провести аналогию "самурай в чистом поле и снайпер", вот тут уже действительно - в корне разные методы сражения. Возвращаясь к "горению": маг будет тужиться-напрягаться, воспламенит свою ману и пустит огненный шар в алхимика. Но огненный шар всё равно остаётся материей, которая подконтрольна алхимику, так что он легко его отразит/заморозит/превратит в букет роз. Но, конечно, если алхимик достаточно "рукастый" и сможет справиться с летящим огненным шаром.

В FMA: BH главный Гомункул, заполучив огромную силу, смог зажечь солнце в ладони - с точки зрения фиики он провёл сложнейшую термоядерную реакцию. К слову, наша Вселенная зародилась благодаря этим самым термоядерным реакциям, поэтому кто имеет контроль над материей - имеет контроль над всем Сущим, над Жизнью и Смертью.